スタッフ紹介

オーナー 若林利幸

昭和63年 洋菓子、外食企業入社 チェーン部門営業職歴任
平成3年  同社一身上の都合で退社。
平成3年  印刷広告会社入社 広報部門営業職(支店長課長職)歴任
平成17年 イベント業務管理者資格取得(日本イベント産業振興協会 認定)
平成20年 同社一身上の都合で退社。コミュニケーションショップ弾丸ライナー設立現在に至る。
飲食店経験、販売促進のための広報・制作物経験を積んできました。

また、私の父の実家は、都内のラーメン店でした。祖父(故人)が戦前、屋台から店を起こし、東京メトロ本駒込駅近くで一昨年まで二人の叔父が切り盛りしていましたが、現在は廃業してしまいました。私も幼い頃から、この店の味、お客様に接し、いつかどこかでこの店の心を継げればという夢を持つようになりました。

思い出の店